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…In einem 1789 erbauten Fachwerkhaus nur wenige Gehminuten vom Schweriner Schloss, Theater, Museum, Freilichtbühne, Markt oder Dom entfernt. Der Schweriner See liegt quasi um die Ecke. Unsere Pension befindet sich in der Werderstraße Schwerin, die direkt zum Schweriner Schloss führt.
HO Fischladen – 1965
1789 erbaut – Öffnung „Neustadt-Schänke“
Unser Haus wurde bereits zwischen 1789 von dem ehrbaren Tischler Johann Heinrich Eichfeldt in klassischer Fachwerkbauweise errichtet. Ob es sich hierbei um ein Familienmitglied der Schweriner Scharfrichter- (bzw. Henker-) Dynastie handelt, kann man nicht mehr sagen. Fest steht aber, dass bereits damals im Erdgeschoss eine kleine Gastwirtschaft betrieben wurde. Vermutlich wird der Hausherr im Hof seiner Tischlertätigkeit nachgekommen sein – während seine Frau die „Neustadt-Schänke“ führte. Tatsächlich hielt sich die Gastronomie über 100 Jahre im Hause, bis ein neuer Besitzer die Schankräume in eine Wild- und Geflügelhandlung umbaute. In den darauffolgenden Jahren wechselten sich Milch-, Fisch- und Weinhändler ab und es befand sich kurzfristig sogar eine Poststation im Erdgeschoß.
1969 – Betrieb in der Handelsorganistation (HO)
Als die letzten Hausbesitzer 1969 die DDR verließen, wurde dieses Haus von der Treuhand bis 1992 verwaltet. Es ist ein Glück und reiner Zufall, dass es nicht, wie viele andere Fachwerkbauten in der Nachbarschaft, der sozialistischen Abrissbirne Ende der 1970-er Jahre zum Opfer fiel.
Seit das Haus nach einem Brand im vorletzten Jahrhundert an der Grenzstraße von der Schweriner Schelfstadt zur Werdervorstadt wieder aufgebaut wurde, beherbergte es in den Parterreräumen wieder einen Fischladen, der vorerst privat und später von der Handelsorganisation (HO) der DDR geführt wurde.
Eis-Café-Bar Karina – 1990
1990 – Öffnung der „Eis-Café-Bar“
Erst 1990 entstand hier nach umfangreichen Umbaumaßnahmen die „Eis-Café-Bar“ Karina. Im Laufe der Jahre wurden die Räume des Cafés sowie des restlichen Hauses weiter umgebaut und modernisiert und es entstand das Café Karina, wie es viele Gäste in den letzten Jahren kennengelernt haben. Seit 1997 beherbergt das Café Karina eine Pension mit 5 kleinen und feinen Zimmern zu fairen Preisen.
2013 – Neu-Öffnung der „Pension Karina“
Im Sommer 2013 kauften mein Mann und ich das Haus und sanierten alle Pensionszimmer liebevoll. Inzwischen beherbergen wir 4 Einzelzimmer in der Hochparterre, die auf Wunsch auch aufgebettet werden können und ein Familienzimmer im Dachgeschoss und begrüßen Sie in unseren kleinen und feinen sowie wunderschönen und modernen Pensionszimmern die hoffentlich keine Wünschen offen lassen. Heute glänzt das Café mit einer Frühstückslounge
Café & Pension Karina, Schwerin
und einem großen Sortiment an Café-Spezialitäten und Frühstücksangeboten wie sie nicht nur Einheimische, sondern auch Gäste unserer Landeshauptstadt inzwischen zu schätzen wissen. Im hauseigenen Backshop gibt es verschiedene Brötchen und andere Backwaren frisch aus dem Ofen für das Frühstück bei uns im Café oder auch bei Ihnen zu Hause. Ab 2021 bieten wir auch unsere hausgemachten Waffel-Spezialitäten an, die sehr gut bei Schwerinern und unseren Gästen ankommen.
